伯爵令嬢シナモン「飛行船の殺人」 もう一度妻をおとすレシピ PART-5
 

伯爵令嬢シナモン「飛行船の殺人」

小説、エッセイ、画塾

cinamon B 飛行船シルフィ― cinamon

もう一度妻をおとすレシピ PART-5

 1997年まで香港はイギリスの植民地でした。その香港を舞台にした昔日の映画に『慕情』というのがありました。第二次大戦終了直後、中国国民党軍将校の未亡人がヒロインです。ヒロインの名はハン・スーインといい、当時は国民党と共産党が大陸の覇権をかけた内戦をおこなっていました。 
 そんななか、イギリスのジャーナリスト、マーク・エリオットが現れ、二人は惹かれ合います。マークはハンと結婚を望み、シンガポールに別居している妻のところにいき離婚調停にいくのですがこじれたままとなり、不倫状態となり白い目でみられます。
 やがて、共産党が大陸から国民党を一掃して、中華人民共和国が成立、さらに朝鮮戦争が勃発します。エリオットは朝鮮戦争の取材に派遣されて殉職します。----そんな切ない系ラブロマンスが『慕情』です。
 ヒロイン、ハン・スーイン役女優ジェニファー・ジョーンズのチャイナドレス----それに、相手役、マーク・エリオット役俳優ウィリアム・ホーデン役のスーツ姿……セクシーですよ。
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 DVDを鑑賞した後で、ランチタイム。本日のレシピは、爽やかな「緑茶風味の中華粥」をご用意しました。さあ、名画の余韻をこれで締めくくれば、あなたの奥方は、もうイ・チ・コ・ロ。
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Ⅰ 準備するもの

01 フライパン、鍋×2、ケトル
02 まな板、包丁

Ⅱ 具材
01 鶏肉200グラム前後
02 玉葱1個
03 米1カップ
04 塩・胡椒・オリーブ油・胡麻油
05 緑茶(烏龍茶でもよい。試してないけれど紅茶も合うかも)

Ⅲ 調理方法
01 鶏肉・玉葱をほどよくぶつ切りにして、それぞれ容器に入れておく。
   (しょせん男の手料理さ、ワイルドにいきましょう)
02 ケトルで湯を沸かし、濃いめにする量の茶葉をいれた1号鍋に注ぐ。
   葉が沈んだら、2号鍋に茶の上澄みをうつす。 
03 オリーブ油をしいたフライパンにⅢ-01具材をいれて炒める。
04 鍋2号が沸騰したら米1カップを入れ茶粥にする。
05 2号鍋の茶粥に、Ⅲ-03の鶏肉・玉葱具材をいれて少し煮込む。
   仕上げに塩・胡椒・胡麻油を加えて出来上がり。
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 それでは、奥方を呼んでください。さあいつものように目を閉じ、席についた奥方の肩にそっと手を添えて、香港島を望んだ高台の岬を想像するのです。そして、マーク・エリオットになりきったあなたは、スイーツにこうささやくのです。
 ----ウオ・アイ・ニイイ。(愛してるよ)
 たまには中国語もいいかなあ……と。 
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ノート 20091101
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コメント集(ニコッとタウンからの転載です)

スイーツマン 2009/11/01 18:48
BENクー様
スイーツ風にコメントしてくださりありがとうございます。あれぞ、メロドラ原点ですねえ。

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BENクー 2009/11/01 18:37
阿ー、好了(アー、ハォラ・・・んー、良い)!www
ちなみに、「慕情」は観ました。DVDで・・・ん~、ノスタルジー感いっぱい!

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スイーツマン 2009/11/01 18:35
蘭花様
それはそれは何よりです。
さっそく、このレシピを旦那様にお渡しくださいませ。
きっとやってくれます。
レット、イット、ビー、愛! (っすよお~)
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 蘭花 2009/11/01 18:31
中国粥は私も大好物です。
私の旦那さまも作ってくれないかしら・・・(笑)


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comment

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こんばんわ

こんばんわ。
今日も暖かでしたね。

お~~、5回目の落としですね。(*^_^*)
奥さん、もう普通では満足しないのですね(*^_^*)
慕情、映画はかすかに覚えています。
あの音楽が昔は一世を風靡したですね。「慕情」だれが思いついたか知れませんが当時はとても新鮮な言葉だったのでしょうね。
今は「暴情」ばやりのようですね(^_^;)
中国は3度ほど行ったことありますが中国カユいいですねー。
街角の小汚い店でもとてもおいしいですね。
奥さん「ウオーアイカユー・アンドニー」でたらめです(^_^;)

狼皮のスイーツマンさんいつも読んでいただきコメント大変ありがとうございます。レスを書いていますのでいつかご覧になってください。

No title

油っこい中華料理の後のお粥。
最高に美味しいですよね~

たまには中国語。
試してみますね~

KOZOU様

いつもコメントありたとうございます。
満足しない----そんなことはありません。
このシリーズは、次回でひと区切りします。

こちくん 様

変わらぬご厚情に感謝いたします。

中国旅行中に、中華粥で救われた日本人旅行者はおおいのではないでしょうか。

そうですか、中国語で----。報告をお願いします。
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